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为您解读一下小型冷冻干燥机的冷阱是什么

点击次数:722  发布时间:2019-09-26
  小型冷冻干燥机冻干介质采用硅油制冷,保证了温度的要求、温度的稳定;冻干方式产用原位预冻,保证冻干操作的方便简单;冻干机过程可以全程接led屏或计算机显示温度曲线,更加直观的了解产品变化。
 
  小型冷冻干燥机干燥保存易脱水的产品,在加水以后能够再次恢复原材料的特性,不影响其生物活性等;在非常低温的状态下达到干燥,蛋白质保持无水,而其他主要的化学键保持质的量不变;通过冷冻干燥,组织、组织提取物、细菌、疫苗及血浆之类的材料,成为干燥状态,从而不会发生酶的、细菌的及化学的改变。
 
  冷阱是冷冻干燥全过程捕捉水份的设备,基础理论上讲,冷阱温度越低,冷阱的捕水工作能力越强,但冷阱温度低,对致冷规定高,设备成本费及运行花费高。小型冷冻干燥机的冷阱温度主要有-45℃左右、-60℃左右、-80℃左右。
 
  冷阱温度为-45℃的冷冻干燥适用于一些容易冷冻干燥的产品,冷阱温度约为-60℃的冷冻干燥机适用于大多数产品的冷冻干燥,冷阱温度为-80℃的冷冻干燥适用于一些特殊产品的冷冻干燥。冷阱溫度对捕水工作能力的危害试验说明冷阱溫度从-35℃降低到-55℃,捕水工作能力有提高显著,冷阱溫度小于-55℃,冷阱的捕水技能提升不显著。因而在沒有独特要求的状况下,采用冷阱溫度-60℃上下是理想化的选择。
 
  小型冷冻干燥机干燥的方法有很多,如太阳干燥、沸腾干燥、干燥、喷雾干燥和真空干燥,但常用的干燥方法通常在0℃以上的温度下进行。通过干燥获得的产品通常存在体积减小和纹理硬化的问题。大多数挥发性成分将会丢失。一些热敏物质会变性和失活,一些物质甚至会氧化。因此干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。
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